100 gr de galleta maría molida
6 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de leche en polvo (para darle textura de yogur griego)
algo menos de un litro de leche
1 yogur natural
Preparación:
Calentar casi toda la leche y añadir la galleta molida, remover un poco.
En una taza mezclar el azúcar, la leche en polvo y el yogur. Añadir poco a poco el resto de leche fría.
Mezclar la leche caliente con la galleta y la mezcla de yogur con azúcar....
Repartir en los recipientes. Dejar entre 8 y 10 horas en la yogurtera.
A mi gusto, tiene buen sabor, pero muchos tropezones.
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